2020-01-23 / 最終更新日 : 2020-01-05 uemura ●生産 農業ではGAPやHACCPなどの規格・認証に注目。 流通の広域化や国際化が進む中、海外の商品との競争力維持や差別化、ブランド力の維持・向上のためには、客観的な規格・認証制度や知的財産権の取得等により、自らの商品価値を証明し、守っていく必要があり、安全でおいしく高品質である […]
2019-07-13 / 最終更新日 : 2019-07-05 uemura ●生産 GAPの認知度はまだ低い。農業者は5割ほど。 農水省が農業者1,121人を対象に行った調査結果では、ＧＡＰについて「知っていた」人は55.1％、「聞いたことはあるが、内容は知らなかった」人は23.9％で、「知らなかった」という人も20.9％いた。「ＧＡＰを知っている […]
