柿のへた下部に大きな黒い裂傷が生じる「へたすき」障害を、1枚の写真から熟練者と同じかそれ以上の高精度で判定できるAI技術が開発された。 商品価値を著しく落とす「へたすき」は、果実を切るか、へたを取り除かないと見抜くことは […]