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  2. 昆虫
2020-10-10 / 最終更新日 : 2020-09-30 tsunekawa ●テクノロジー

昆虫ビジネス研究開発プラットフォーム設立。

持続可能な食料生産を目指し、植物工場の昆虫版「昆虫工場」に着目、研究に取り組んでいる大阪府立環境農林水産総合研究所(環農水研)が、昆虫ビジネスの実現に向け、産学官民の情報交換・マッチングの場として「昆虫ビジネス研究開発プ […]

2020-02-08 / 最終更新日 : 2020-01-27 冬樹真浦 ●テクノロジー

昆虫を食品生産に活用。肥料やしょうゆなど開発。

昆虫を活用して食品生産に取り組むスタートアップ企業株式会社ムスカは、選定交配を繰り返したイエバエの幼虫を使い「畜産糞尿や生ゴミなどの有機廃棄物を1週間で肥料や飼料に変換する100%バイオマスリサイクルシステム」を開発、2 […]

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