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2019-11-02 / 最終更新日 : 2019-10-23 uemura ●農業政策

世界の農業先進国の歴史と現在 スイス(2)中途半端な有機農業は許さない。

有機農業の実現には手間とコストがかかるため、農場としての生産性は下がる。しかし、スイスでは、この有機農業を実践する農場が増加している。2011年の調査では、世界の農地面積のうち有機農業がおこなわれているのはわずか0.86 […]

2019-11-01 / 最終更新日 : 2019-10-23 uemura ●農業政策

世界の農業先進国の歴史と現在 スイス(1)手厚い国の保護と国民の理解。

伝統的にスイスは農業国。第2次世界大戦中に中立を守ったスイスは孤立し、国内の農家が国民に食糧を供給したことから、農業は現在も非常に大切にされている。スイスの農地の4分の3は草地と牧場。作物の生産に携わっている農家は農家全 […]

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