2020-08-16 / 最終更新日 : 2020-08-13 tsunekawa ●生産 キノコ廃菌床から発生する揮発性物質がキャベツ黒すす病を抑制。廃菌床でも効果。 キャベツ、ブロッコリーなどアブラナ科の作物に黒紫色の病斑を作る「キャベツ黒すす病」の防除に抗菌作用があるきのこの香り成分が有効であることがわかった。 キャベツ黒すす病は、糸状菌の一種により引き起こされる病害。葉に円形の病 […]
2020-02-28 / 最終更新日 : 2020-02-25 冬樹真浦 ●生産 供給過多、暖冬で野菜相場、低迷続く。農家の危機感。 野菜相場が低迷している。１月下旬の平均価格は、キャベツが過去5年平均比39％安で、過去10年の同時期でも最安値の１kg54円。ハクサイも過去5年平均比32％安の44円と苦戦。暖冬で西南暖地産を中心に潤沢な供給が続く一方、 […]
